帝力(Dili)，2025年5月6日 (TATOLI)—东帝汶政府通过副总理兼社会事务协调部长，与世界卫生组织（东帝汶分部）(Organizasaun Mundiál Saúde Timor-Leste)合作，于本周二在东帝汶正式启动全国营养周活动。
“今天对东帝汶来说是一个具有重要意义的日子。带着希望和坚定的承诺，我们正式启动全国营养周活动。这是一次全国性的健康行动号召，旨在改善我们人民的生活质量。本次活动的目标是提醒大家，营养是国家发展和人类潜能开发的核心，”马里亚诺·阿萨纳米·萨比诺(Mariano Assanami Sabino)在帝力(Dili)国家选举委员会会堂(Salaun Komisaun Nasionál Eleisaun, CNE)举行的活动启动仪式上发表演讲时表示。
他指出，良好的营养是构建强大社区、生产力高的公民以及可持续经济增长的基础。孩子们有了充足的营养，就能茁壮成长并更好地学习；母亲们有了营养，家庭就能兴旺；而当社区拥有良好的营养，整个国家也将走向繁荣。
“然而，如果忽视营养问题，后果将影响几代人。营养不良不仅影响个人健康，还会削弱我们的医疗系统，阻碍教育成果，降低劳动生产力，并限制我们为之奋斗的经济进步，”他强调。
据阿萨纳米(Mariano Assanami)表示，良好的营养与儿童和母亲的健康息息相关，它能增强免疫系统，保障孕产安全，并降低非传染性疾病的风险。从长远来看，投资于营养是构建更健康、更具韧性社会的最具成本效益的方式。
他解释说，尽管政府已取得一定进展，但东帝汶许多家庭仍在为营养不足、生长迟缓、微量营养素缺乏以及不健康饮食和高肥胖风险等问题而挣扎。这一状况亟需采取紧急行动，必须全面解决各类营养不良问题。
在同一场合，卫生部长埃莉娅·多斯·雷斯·阿马拉尔(Elia dos Reis Amaral)表示，启动全国营养周活动是一项国家层面的努力，旨在为每一位东帝汶公民促进健康、营养和食品安全。
“营养是人类发展的重要组成部分，从受孕开始，贯穿妊娠期、婴幼儿期、儿童期、青少年期、成年期直至老年，都是营养干预的重点目标。我们的国家东帝汶(Timor-Leste)面临着多种挑战，需要解决营养问题。我们不仅要应对营养不良、体重不足、生长迟缓、因营养不足导致的发育不良等问题，同时也面临肥胖带来的其他非传染性疾病，如高血压、糖尿病、心血管疾病和癌症，”埃莉娅(Elia)强调。
她补充说，营养是健康国家的基础。营养不仅仅关乎饮食，而是通过选择富含营养的食物、确保食物数量充足以及保障食物质量来维护健康，为生活提供能量，塑造强健而智慧的个体，提升个人尊严，进而构建社区并保障国家的未来。
因此，全国营养周面向所有人——从父母到教师、学生、社区领袖、宗教领袖、孕产妇及幼儿护理人员，倡导母乳喂养和良好的饮食习惯，避免含盐量高、不健康的加工饮料和食品，践行卫生和食品安全。
与此同时，世界卫生组织东帝汶代表阿尔温德·马图尔(Arvind Mathur)在启动仪式上表示，本次东帝汶全国营养周活动是一项倡议，呼吁采取行动并反思国家对建设一个更健康、更强大、更具韧性的东帝汶的承诺。
“我高度赞赏并表扬卫生部将长远而有力的愿景纳入《2022-2026年国家健康与营养战略计划》中，计划将每月一周定为营养周。政府通过这一举措传递了一个明确而坚定的信息：营养不仅仅是一次性事件或纸面上的政策，而是需要持续关注、跨部门行动和基层参与的国家优先事项，”阿尔温德(Arvind)解释道。
他强调，根据理解，营养不仅仅是盘中的食物。它关乎一个孩子学习的能力，一位母亲安全分娩的能力，以及一个国家繁荣发展的能力。在东帝汶，每两个五岁以下儿童中就有一个仍面临生长迟缓问题，营养不良持续成为人类发展的障碍。
他补充说，联合国(United Nations)始终致力于支持东帝汶人民和政府，确保每个儿童、每位女性、每个家庭都能获得营养丰富的食物、优质的医疗服务以及做出健康选择所需的知识。
记者：费利西达德·希梅内斯(Felicidade Ximenes)
编辑：希斯托·弗雷塔斯·达·皮耶达德(Xisto Freitas da Piedade)